Giám sát vệ sinh thực phẩm 'mâm cơm 35.000 đồng/người ăn' viral trên mạng

Mâm cơm 35.000 đồng có gì?

Trước đó, Tuổi Trẻ ghi nhận quán cơm Chung Thủy trên quốc lộ 1, đoạn qua xã Bình Sơn, bất ngờ được nhiều người tìm đến sau khi hình ảnh mâm cơm 35.000 đồng/người ăn lan truyền trên mạng xã hội.

Mức giá 35.000 đồng/suất là có thật, nhưng không phải riêng quán Chung Thủy mới bán mức giá này. Dọc quốc lộ 1 qua xã Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi có khoảng 5-7 quán cơm bình dân cùng bán giá 35.000 đồng/suất (mâm cơm tương tự), chủ yếu phục vụ người lao động và tài xế đường dài.

Ghi nhận thực tế phần cơm dành cho hai người có giá 70.000 đồng gồm một con cá sòng nấu ngọt, thịt gà kho, trứng chiên, thịt luộc, rau sống, rau xào và canh. Các món được chia thành những phần vừa phải, không nhiều như hình ảnh được chia sẻ trên mạng.

Một số thực khách nhận xét món ăn có khẩu vị như cơm gia đình, giá phù hợp. Trong khi đó cũng có người cho rằng chất lượng và giá cả không có gì quá khác biệt so với những quán cơm bình dân khác trong khu vực.

Quán Chung Thủy đã hoạt động khoảng 7 năm. Bà Chung cho biết trước khi được chú ý trên mạng, mỗi ngày quán nấu khoảng 25-40 lon gạo. Sau khi lượng khách tăng, quán phải nấu khoảng 45 lon gạo/ngày, có hôm cơm hết sớm vẫn còn khách đến.

Theo bà Chung, gia đình tự trồng lúa lấy gạo, không phải thuê mặt bằng, không thuê người phục vụ nên có thể duy trì mức giá bình dân. Quán trước đây bán 30.000 đồng/suất, sau khi giá cả tăng mới điều chỉnh lên 35.000 đồng.

"Trước giờ quán vẫn bán bình thường, thời gian gần đây khách ghé đông hơn", bà Chung nói.

Sau khi được cơ quan chức năng kiểm tra, chủ quán cho biết sẽ tiếp tục chú trọng việc lựa chọn, chế biến thực phẩm và thực hiện đầy đủ các hướng dẫn về an toàn thực phẩm để phục vụ khách.